Ahoj děti,
jsem pekař a peču čerstvé housky, rohlíky, chleba, koláče a další dobroty…
Naučte se básničky o PEKAŘOVI
Pekař
Pekař brzy každé ráno,
na těsto má zaděláno.
Peče chleba, houstičky,
vánočky a rohlíčky.
Pekař peče housky
Pekař peče housky,
(zahýbáme palcem pravé ruky)
uždibuje kousky.
(palec pravé ruky proti ukazováčku vytvoří kleštičky,
kterými zlehýnka uždibujeme dítě po celém těle.)
Pekařka mu pomáhá,
(zahýbeme palcem levé ruky)
uždibují oba dva.
(a teď uždibujte obouruč)
Hádanky pro naše větší kamarády
Nejkrásnější ze všech vůní jde z pekařské pece. A i když ho denně jíme, nepřejí se přece.
(chléb)
Má to dva rohy, ale netrká.
(rohlík)
Návod na domácí modelínu, ze které můžete vyrábět koláčky, pletené housky, rohlíky,…
Z níže uvedeného množství vyrobíte půl kila modelíny.
Budete potřebovat:
300 ml vody
150 g hladké mouky
75 g soli
2 lžíce octa
1 lžíci oleje
Potravinářské barvivo
Aroma (éterický olejíček, skořice, aroma lze vynechat)
Postup
- Všechny tekuté ingredience – vodu, ocet, olej, případně aroma, smíchejte ve vhodné nádobě. Nasypte potravinářské barvivo. Na obalu barviva by mělo být napsáno, na kolik hmoty barvivo vystačí. Jeho množství je pak samozřejmě přímo úměrné požadované sytosti barvy.
- Na pánev vsypte mouku se solí a přilijte tekutou barevnou směs.
- Míchejte, dokud se vše nespojí. Na mírném ohni, tak 3 minuty.
- Až vznikne jedna kompaktní hmota, tak ji pořád ještě vařečkou různě mačkejte a otáčejte po pánvi. Také ještě tak 3 minuty. Jde o to, aby se mouka pořádně „propařila“, nebude pak lepit.
- Hmotu nechte chladnout na pánvi. Pak zpracujte v hladkou kouli.